Amylase

L’amylase est une enzyme sécrété par les glandes salivaires et le pancréas. Cet enzyme permet la digestion de cetains types d'hydrates de carbone comme l’amidon qui sont contenus dans les aliments.

Dans le sang, le taux d'amylase est augmenté dans les situations suivantes :
Pathologie des glandes salivaires (oreillons)
Pathologie du pancréas (poussée de pancréatite aiguë)
Pathologie digestive (calcul dans les voies biliaires, cholécystite, ulcère perforé, péritonite, obstruction intestinale, etc.)
Insuffisance rénale
Macroamylasémie
Prise de morphine